종로 익선동 동백양과점
🚩 서울 종로구 수표로28길 17-24
🕒 매일 09:00~22:00(21:30 라스트오더)
안녕하세요 주링입니다~
오늘은 수플레 팬 케이크로 유명한 동백양과점에 다녀왔어요.
수플레 팬 케이크를 먹어보고 싶었지만, 한 번도 먹어본 적이 없었는데요.
익선동에 수플레를 파는 플리퍼스, 카페온화, 동백양과점 중
익선동의 한옥 분위기를 느껴보자 싶어서 한옥으로 예쁘게 되어있는
동백양과점에 가게 되었습니다.
공휴일 점심 먹은 후 방문했을 때 저희가 첫 번째 대기 순서였어요.
따로 명단 적는 거 없이 앞에 줄 서고 있으면 직원 분께서
들어올 수 있을 때 안내 해주십니다.
카페여서 대기가 너무 오래 걸릴까 걱정했는데 다행히 10분쯤 기다렸고,
손님들이 한번에 나갈 때 많이 나가셔서 뒷팀도 생각보다는 웨이팅을 길게 안 하더라구요.
기다리는 동안 반죽 만드는 것과 굽는 걸 구경할 수 있었어요.
퐁신퐁신해 보이는 저 반죽들!!!
얼른 먹고 싶었습니다.
뒤집는 것도 궁금했는데 자리를 안내 받아 들어와버렸습니다.
(메뉴 주문 후 수플레 만드는 시간이 20~30분 정도 걸렸습니다)
커피, 음료 메뉴들의 가격이 꽤 사악했어요.
하지만 근처 카페들의 가격도 다 비슷했습니다.
기본으로 8,500원 이상의 가격들이에요.
플레인 수플레 19,500
딸기 수플레 24,500
말차 수플레 23,500
⭐ 벌집 소보루 수플레 24,500
ICE 익선 1937 드립커피
메뉴 소개에는 진한 고소함이 어쩌고라고 되어 있었지만
밍밍한 보리차 그 자체였던 드립커피..
먹고 커피 하나 더 먹어도 밤에 잠이 잘 올 거 같았어요.
커피가 맞나? 하고 한 번 더 마셔본 그맛
다행히 벌집 소보로 수플레는 너무 맛있었습니다.
수플레 역시 비싼감이 있지만 짝꿍이 사줬거덩요(ˊᗜˋ*)。
처음 먹어보는 수플레였지만 푹신푹신하고 입에서 녹더라구요!!
기본 플레인을 먹어볼까 했는데 소보로가 맛있었어서
소보로 먹어보길 잘했던 거 같아요.
벌집도 생각보다 많이 달지는 않아서 적당히 곁들여 먹기 좋았습니다.
매장에서 살짝 분리된 공간으로 안내를 받아서
안쪽 구석구석 찍지는 못했지만, 조용한 분위기도 좋았어요!
익선동에서 유니크한 맛의 소보로 수플레를 먹어볼 수 있는
"동백양과점" 추천드려요.
이상 내돈내산 후기 끝입니다!!!
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