안녕하세요!
쩝쩝박사주링입니다.
오늘은 현지인의 숨겨진 맛집인.. "숨긴뒷고기"를 다녀온 포스팅을 해보려고 해요.
살면서 두 번째 먹어본 뒷고기였던 거 같은데요.
삼겹살도 좋지만 가끔씩 먹는 뒷고기도 너무 맛있더라구요.
부위는 잘 모르지만.. 덜미살(꼬들살), 설하살, 항정살, 뽈살 등의 부위라고 해요.
이게 바로 양념뒷고기였는데요.
가게 소개 들어가겠습니다.
숨긴뒷고기는 강릉역 인근에 위치해 있는데요.
가게 전용 주차장은 없다보니 근처 골목이나, 구터미널 주차장 이용해야 할 거 같습니다.
주차하기 좋은곳 주소를 아래에 알려드릴게요.
저녁에는 현지인 분들로 손님이 바글바글하다고 들어서,
당일 오후 5시쯤에 전화로 두 명 예약하고 갔습니다.
금요일 오후 7시쯤으로 예약하고 들어갔는데 저희 예약석 빼고 이미 만석이었어요.
방문 예정이신 분들은 조금 귀찮더라도 미리 예약하고 가시는 걸 추천드려요!
메뉴는 도착해서 고르셔도 됩니다.
뒷고기의 효능이라고 하네요.
아마 모든 고기들이... 그렇지 않을까? 싶어요.
저 환풍구에 가려서 g이 어떻게 찍어도 잘리더라구요.
네이버에서 참고해서 가져온 메뉴판입니다. 가격 참고해주세요!
뒷고기라서 그런지 가격도 아주 착한 편입니다.
3인 이상 가면 주로 모듬한판 드시더라구요.
기본찬으로 궁채, 양파장아찌, 무절임과 김치 주십니다!
다른 테이블에 상추가 있는데 저희 안 주셨길래 여쭤보니 가져다 주셨습니다.
양념뒷고기(2인분 24,000)
너무 맛있는 양념뒷고기. 2인분 이상 주문 가능이어서 일단 양념뒷고기부터 시켜봤어요.
돼지갈비가 먹고 싶기도 했었는데 양념이 딱 비슷합니다.
적당히 단맛이 나고 뒷고기의 쫄깃쫄깃한 식감이 더해진 맛이었어요.
파절이 위에 한점씩 올려먹으니 너무 맛있었습니다.
양념이라서 겉에가 잘 타버리다보니, 자주자주 뒤집어주셔야 합니다!
불판은 요청하면 갈아주세요:)
파절이도 새콤하게 양념이 잘 되어있어서 고기와 찰떡궁합이었어요.
그리고 구운 마늘 좋아하시는 분들은,
마늘 구워먹을 통? 이거 요청하면 주시더라구요!
저희는 처음 가봤다보니 그냥 불판에 구워먹다가 마늘 리필 요청드렸는데
친절하신 알바분께서 마늘 구워드시는 거 갖다드릴까요? 하셔서
바로 Yes~ 하고 다 구웠습니다.
뒷고기(2인분 18,000)
뒷고기 가성비... 최고예요.
고기 품질도 좋아보이는데 저렴하기도 해서 더 마음이 끌렸어요.
두명이서 4인분... 그래도 뒷고기는 170g씩이니까 괜찮겠죠?
너무 많이 먹는 거 아닌가 싶었지만 맛있어서 멈출 수 없었습니다.
저 오른쪽에 보이는 항정살? 같이 생긴 고기가 참 맛있었어요!
그냥 소금만 콕 찍어먹어도 고소하니 입에서 녹더라구요.
한 점도 남김없이 다 먹었습니다.
같이 간 짝꿍이와 저 둘다 양념보다는 그냥 뒷고기를 더 맛있어 했어요!
다음 방문때는 그냥 뒷고기와 뒷덜미살을 먹어볼 예정입니다.
뒷고기된장찌개(5,000)
된장찌개도 너무 맛있었어요.
뒷고기,양파,고추,파,두부,호박,무 등의 재료가 들어가있고
고기가 들어있어서 그런지 담백하기도 했습니다!
청양고추가 많이 들어있어서 엄청 매운 편이니까 매운 거 못 드시는 분들은
덜 맵게 해달라고 꼭 요청드려야 할 거 같았어요.
한 국자 퍼올렸는데 너무 푸짐하죠^^
건더기파인 제 입에 딱 맞는 된장찌개였습니다.
이미 배가 터지려고 해서 다 먹진 못했지만 입가심으로 최고예요.
요즘 저의 최애 맥주인 켈리가 있어서 좋았어요.
강릉역 근처로 가시는 분들은
숨긴뒷고기에서 맛있는 고기와 함께 좋은시간 보내세요~!
이상 내돈내산 후기 마칩니다!
🚗 강원특별자치도 강릉시 강릉대로 261-2 인근 무료주차장에 주차 후 도보 3분
🙅🏻 매주 일 정기휴무
🕒 매일 15:00-22:30
📝 예약 가능
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