안녕하세요 쩝쩝박사주링입니다!!
오늘은 제가 n년째 먹고 있는 뼈해장국 맛집인 맛드린을 소개해드릴게요!
이전에는 강릉 택지에 위치한 적당한 크기였는데,
몇 년 전에 지변동으로 이사하면서 홀이 아주 넓은 가게가 되었습니다.
가게 전용 주차장이 크게 마련되어 있어서 주차도 편하고 웨이팅도 없어서
점심으로 먹기에도 아주 좋아요.
메뉴입니다.
맛드린은 우리가 아는 뼈해장국을 뼈다귀탕이라는 이름으로 판매하고 있어요.
감자탕과 낙지볶음도 많이 드시지만, 제 맛드린픽은 오직 뼈다귀탕이에요.
입구 정면에 반찬 셀프코너, 양쪽으로 홀이 길에 나있어요.
보통 4인 테이블로 구성되어 있고 항상 손님이 많지만
넓은 공간으로 대기가 없는 맛집이라서 자주 가게 된답니다.
기본 밑반찬으로는 가운데에 있는 깍두기, 김치, 와사비 소스가 나옵니다.
뼈를 덜어서 발라먹을 앞접시도 기본으로 세팅해주세요!
셀프코너예요.
양파와 쌈장, 양배추 샐러드와 땅콩소스, 콩나물무침을 따로 가지고 올 수 있답니다.
양배추가 정말 신선하고 드레싱도 생각보다 국밥과 잘 어울려서 두 번이나 가져다 먹었어요.
우거지뼈다귀탕 13,000 (공기밥 1 포함)
짝꿍이 먹은 우거지뼈다귀탕이에요.
일반 뼈다귀탕에 우거지가 더 있을 뿐이라 생각했는데 국물 맛이 다르더라구요?
우거지의 진한 맛이 나서 어른들이 좋아하실 맛이에요!
뼈다귀탕 11,000 (공기밥 1 포함)
진한 국물의 뼈다귀탕입니다.
맛드린의 뼈다귀탕은 고기가 특히 부드러운데요.
살이 부드럽고 엄청 두껍게 붙어있다보니 그냥 젓가락으로 쭉 긁어주기만 해도
뼈와 분리가 잘돼서 먹기도 엄청 편해요.
기본간이 제 입에는 짜지 않고 짭짤하게 맛있는데
많이 싱겁게 드시는 분들은 "짜지 않게"라고 따로 요청달라고 하시네요!!
살이 많이 붙은 큰 뼈 2개가 나와서 한 그릇 먹으면 기분 좋게 배부르더라구요.
위에 올라간 콩나물도 국물이 푹 담궜다가 먹으면 더 맛있습니다.
사실 이전하고나서는 몇 년만에 간 건데도 맛도, 양도 그대로라 너무 좋더라구요.
물가가 오른만큼 가격은 오르긴 했지만, 너무 든든하고 맛있는 맛드린의 국밥이었답니다.
이상 내돈내산 맛집 후기 마칠게요:)
🚗 가게 전용 주차장(무료)
🕒 평일 08:30-22:00
🕒 주말 08:00-22:00
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